Mon Aventure Agricole : Une Histoire de Passion et de Transmission
Bonjour à tous ! Je m’appelle Nadège. Ma ferme a vu le jour en 2007 avec l’arrivée de mes premières chevrettes. Étrange sensation : cela fait à la fois dix vies et comme si c’était hier. Chaque année qui passe me rappelle les débuts, les défis et les joies que j’ai rencontrés sur ce chemin.J’ai longtemps hésité avant de me lancer dans cette aventure. Pour quelqu'un qui n'a pas grandi dans le milieu agricole, l'idée de créer une ferme n'était pas une évidence. J’étais fraîchement diplômée et pleine d'envies. Deux chemins s’offraient à moi : partir faire le tour du monde ou monter ma ferme. Vous devinez bien quel choix j’ai fait !
Les Débuts : Une Aventure Partagée
Au tout début de ce qui allait devenir mon plus grand voyage, j'ai rencontré Lou, un ami au cœur révolutionnaire. Il a trouvé écho dans mes aspirations et m’a offert une opportunité précieuse : passer de la pensée à la réalisation. Nos échanges ont été riches, mêlant théorie et pratique, et au fil du temps, notre amitié s'est transformée en amour, nous devenant compagnons de vie et parents de deux enfants.Je me suis installée dans ma commune natale, St Pierre de Clairac. Nous avons commencé avec 20 chèvres, un petit troupeau qui allait devenir le cœur battant de notre ferme. L’accueil des voisins s’est plutôt bien passé, même si certains avouent aujourd’hui qu’ils ne donnaient pas cher de ma peau à mes débuts. Ce regard extérieur m’a souvent motivée à prouver ma détermination.Lou a rapidement compris que pour bâtir une ferme, il fallait savoir construire. Il a donc trouvé un emploi à temps plein dans une entreprise spécialisée dans la construction de maisons en fuste. Grâce à son travail acharné, il a fait sortir de terre tous les bâtiments que vous pourrez voir aujourd'hui sur la ferme. Nous étions jeunes, pleins d’énergie et d’insouciance, ce qui nous a permis d’affronter les défis sans trop réfléchir aux risques.
Une Évolution : Plus qu'un Métier, un Art de Vivre
Je ne regrette pas mon choix, mais je réalise que devenir paysanne est tellement plus que garder des chèvres et faire du fromage. J’ai souvent l’impression que construire cette ferme représente 20 tours du monde tant il y a eu d’apprentissages et d’expériences enrichissantes.Au début, la vente était une épreuve terrible pour moi, grande timide que je suis. Me présenter sur un marché me donnait des insomnies et des sueurs froides. Mais la rencontre avec le vivant ne se limite pas à cela ; il a fallu affronter des responsabilités lourdes à porter, la mort inévitable des animaux, et apprendre à mettre genou à terre face aux forces de la nature.C’est grâce au soutien indéfectible de ma famille et de mes amis que j’ai pu tenir bon. Ils ont toujours été là pour m’aider à me relever après chaque chute et pour célébrer chaque petite victoire avec moi. Être paysan, c’est travailler avec des rythmes naturels, respecter les saisons, embrasser la vie tout en acceptant la mort.
Une Philosophie : La Biodynamie
Pour appréhender ce nouveau monde qui s’ouvrait à nous, nous avons décidé de nous former. Nous avons commencé par des stages de deux jours autour de l’ostéopathie animale, des huiles essentielles et de l’homéopathie. Puis un jour, nous avons découvert la biodynamie.Cette rencontre a été un véritable tournant dans notre façon d’envisager l’agriculture et le vivant. L’agriculture biodynamique place le paysan au centre du processus agricole tout en prenant en compte les forces naturelles qui régissent notre environnement : les forces de concentration et d’expansion ainsi que les rythmes saisonniers. Pour nous, l’élevage prend un double sens ; nous élevons nos animaux autant qu’ils nous élèvent en retour.Après cette découverte enrichissante, j'ai commencé à envisager un avenir différent pour notre ferme. Lou a pu exprimer tout ce qu’il avait en lui depuis si longtemps. Ensemble, nous avons décidé que notre objectif serait de transformer notre exploitation en un véritable organisme agricole vivant.
L'Ouverture et la Transmission
À ce moment-là, Lou m’a rejoint à temps plein sur la ferme, suivi par mon frère Sébastien. Sébastien a toujours été passionné par le monde agricole ; il a fait ses études en production végétale et a tenté plusieurs fois de reprendre une ferme avant d’agrandir notre duo familial.Nous étions désormais trois sept ans après le commencement de l’aventure ! C’était le moment idéal pour diversifier nos activités agricoles. Nous avons commencé par transformer nos premiers espaces de vie (des caravanes) en poulaillers. Le renard nous en remercie encore…Nous avons également accueilli Ibiza et Heroine, deux magnifiques truies venues de Bayeux, accompagnées d’Igor le verrat. Il y a certains adages qu'il est essentiel de respecter dans notre métier ! Par exemple : ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier est devenu l’un de nos principes directeurs.
Perspectives et Projets
Aujourd'hui, alors que notre aventure continue d'évoluer jour après jour, je réalise combien chaque étape a été cruciale dans notre parcours. Nous apprenons constamment à mieux comprendre notre environnement et à adapter nos pratiques pour respecter au mieux la nature qui nous entoure.Cette aventure n'est pas seulement un métier ; c'est une philosophie de vie ancrée dans le respect du vivant et une volonté constante d'apprendre et d'évoluer ensemble avec nos animaux et notre terre.Et ce voyage ne fait que commencer...